好吃的紅花鐵板燒

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上星期五跟交情很久的設計公司來個小春酒
這次選在高檔鐵板燒-紅花
平常價位1000多,不過商業午餐有780的
一餐吃下來,覺得非常划算。

總共8個人,我們就自己包了一間包廂
在邊間有面大窗,採光非常好
每個房間,會有一個主廚跟一個服務生
唯一的小缺點是,因為位子寬廣,所以聊天要說好大聲。
可我們還是聊的不亦樂乎,儼然把這空間當成自己家了。
主廚人很好,我們在快樂聊天的時候,他就很安靜的在做他的料理上
我們問他事情的時候,他都會很熱情的回答我們
煮完之後,還會鞠90度的躬,才離開。

還在等待的空檔,拿著相機拍拍桌上的配料
後面那個是洋蔥,很好吃,不嗆鼻
前面是沾肉肉的沾醬,好像一朵小花似的裝飾在碟子上。
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烤的香噴噴的大蒜麵包,我的愛~
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我點洋蔥湯,好喝!!口味不會太重,非常的恰到好處
我同事點了xx濃湯,印象中的濃湯都非常的膩,可是喝了一口也非常好喝!
比想像中清淡,卻不會讓你覺得味道不夠或不對。
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前菜居然是魚!
我...我應該吃完這塊魚就飽了吧?!
不過味道一樣香濃!
好難得看到這樣大隻的蘆筍,非常的鮮嫩...
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這道吃完,還有一道沙拉
現在才發現我忘了拍它@@
沙拉也好吃!
不過對於出現在魚之後,讓我有點錯愕就是了。

看主廚在煎我的羊排
它在流血中...
後面那一陀白白的是大蒜們
我同事問了主廚一個很有趣的問題
他問主廚說:這個後來會變成什麼?
她想要問的應該是口感
主廚摸不著頭緒的說:會變大蒜啊!大蒜煮完變大蒜!
然後全部的人就笑在一起了...

結果我本來以為是焦焦的蒜頭,其實並不是
它有處理過,所以吃起來是鬆鬆軟軟的口感
反到比較像馬鈴薯那樣,十分的神奇!
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我同事點的牛排
主廚都幫你貼心的切好了
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我點的小羊排
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不論是牛還是羊
都煎的很好吃!很嫩喔!
咬下去會心花朵朵開的感覺
即使很飽很飽了,還是會努力塞下它

主菜完還有青菜,是洋蔥+豆芽+金針花炒在一起
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全部用餐完之後,他會帶你到外面的小咖啡廳坐著吃甜點喝茶
你高興愛聊多久就聊多久,也不太有人會來打擾你。

甜點旁的水果,每個都非常的甜~!
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茶包可以回沖!
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吃的心滿意足,飽飽飽的離開...
我想晚餐也不用吃了吧!  :)

留言

  1. 難得看妳吃這麼多
    發現你常常吃好料的@@
    羨慕又忌妒>"<

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  2. 對了紅花跟紅錵是同一間嗎@@???

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  3. 我吃到快吐惹...
    本來說好羊排/牛排我跟我同事一人一半分著吃
    結果最後我的戰鬥力很弱,
    牛排只吃了幾口就宣告不行了

    紅錵跟紅花好像是同一家吧,不過網路上有不同的聲音,我也搞不清楚捏@@a
    http://blog.xuite.net/thomaschang/blog/22416070

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