Day5 (Niagara Falls) Inniskillin Winery > Niagara-on-the-lake > Niagara Falls > Maid of the Mist > 瀑布城市區逛逛
在網路上爬文，通常去尼加拉大瀑布一天應該是足夠，不過很多人建議，假如有時間不妨在那裏住一個晚上，因為晚上瀑布有打光，有另外一種景致，而且附近的尼加拉小鎮也很值得一遊。既然我們加東的天數拉長了，那我的尼加拉瀑布肯定要多留一晚的！
從多倫多直接到尼加拉瀑布的話，可以從下圖綠色線直直下來。可是我們一番考量，決定先去小鎮晃晃，再往瀑布去~從小鎮往瀑布的路上有很多冰酒酒莊，你可以進去試喝，我們選了一個很有名的酒莊：Inniskillin Winery，好像很多外銷到亞州都是他們家的酒。
Inniskilln Winery有個導覽tour，會帶你認識他們的酒莊，釀酒的過程，還會有四杯(?)酒的試飲，這樣一個人五元加幣，好像也還蠻划算的。媽媽說他聽不懂，也不喝酒，於是他就在草地上顧兩小，陪他們踢足球，我們自己聽導覽去了~
這片草坪是小孩們的天堂....
左邊這樣大一桶桶子，只能釀出一瓶冰酒。一般來說，葡萄超過零下6℃就完全結凍，當氣溫降至零下7～9℃時，葡萄經過結凍表皮變薄，果汁濃縮，內部約有百分之八十的水分會結成冰，其他因為含有大量的糖分，阻止了結冰現象，呈現液體狀態，這就是所謂的糖漿；酒廠將此刻採摘下來的結冰葡萄立即榨汁，再經過釀製過程即為風味絕佳的冰酒。 某些酒廠不會在採收溫度上下苦功，他們會用機器先將葡萄採下後，存入冷凍庫中冷凍，企圖達到上述目的，不過這樣的冰酒所呈現風味就差了些。所以他們都是在零下十幾度，太陽升出來前，用人工慢慢採。因為結冰的葡萄非常脆弱，所以要很小心。在凌晨採收葡萄是件非常苦的差事，他們常常凍得半死..... (以上有些資訊來自我的一步一腳印，有些是我聽完導覽後的印象，假如有錯請見諒。)
另可詳見：維基百科的冰酒介紹。
最後的試飲，印象沒錯的話，我記得有白酒、紅酒、氣泡酒跟冰酒。每瓶都好好喝，第一杯已經覺得好甜好順口，第二杯就更甜更順口，直到最後一杯就更頂級.....當然價格也是隨之越來越高...
最後選了這間店：Bristo Six-One，看起來人最多，也比較好吃的樣子...
實際上真的還不錯吃，我們點了一份肋排，一份漢堡，一份??麵。那個有點像餃子原理的麵點，吃起來味道很重，剛開始吃很好吃，可是無法吃多，因為會膩，所以我們這樣大家分著吃剛剛好~
吃完午餐也已經不早了，沒時間好好悠閒地逛逛小鎮，趕緊動身前往真正的目的地：尼加拉大瀑布。
為了晚上可以好好欣賞瀑布，我們砸大錢住了Falls View的房間...一進門看到這景象，所有一切都值得了！
但是，後來安先生跟我娘的共同感想居然是：好像也沒想像中大啊！(其實我心裡的OS也是這樣ㄟ....XDDD)
check in完後，就趕緊奔去搭霧中少女號！大概不是旺季的關係，人沒有這麼多。你可以到處跑，看各種不同方位的景象！
剛開始小人們都很興奮，越接近瀑布，水越大，小人就越往你的懷裡鑽，然後一直跟你比不要不要。
要看瀑布要從加拿大端看比較壯觀，但是要參加多一點的活動，比如去走瀑布後的步道，登上山羊島等等，得從美國端進去....下圖中的右方就是美國端的領土囉！
為時不過幾分鐘的船程，現在想起來好像也沒甚麼，不過去一趟瀑布，這還是必要的，往瀑布裡衝，感受他的震撼，此行才會值得啊！
(左圖)坐少女號，每人會發一件雨衣，也有小人size的！ (右圖)商店裡賣著各式各樣的東西，這頂船長帽好適合睿睿啊！XDDD
晚上的瀑布終於打上燈光了。為的就是這一刻啊！
待小人睡後，我跟安先生去瀑布旁拍拍照，順便車遊市中心...市中心根本是不夜城來著！五顏六色的霓虹燈閃爍，很有特色的看板，看得你目不暇給...可惜老人我累了，不然好想逛街逛街逛街逛街~~~~~
隔天，吃完早餐耗一耗，也差不多快中午要離開了。來不及去美國端的瀑布玩耍，是個小遺憾。不過至少重點有玩到，也夠囉！所以說，帶著小人來尼加拉，兩天一夜的行程是不夠的！！！
離開前，去下頭的瀑布公園，站在瀑布旁感受一下瀑布威力，我覺得這比去坐少女號更震撼耶！人好像要跟著瀑布掉下去一樣....
掰掰，尼加拉瀑布....
後記：
1.帶著小人去加拿大店裡吃飯，他們都會附上蠟筆加畫紙，這是當地小孩吃飯時的必備玩具。
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